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바쁜 일상 속에서도 집밥이 먹고 싶은 자취생 여러분을 위한 초간단 요리 레시피 3가지를 소개합니다. 조리시간은 10분 이내! 냄비나 후라이팬 하나로도 충분히 가능합니다.
1. 참치마요 덮밥
재료: 밥 1공기, 참치캔 1개, 마요네즈, 간장, 설탕, 쪽파(선택)
조리 방법:
- 참치캔 기름을 빼고 그릇에 담습니다.
- 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 약간을 섞어 양념을 만듭니다.
- 밥 위에 참치를 올리고 만든 양념을 뿌립니다.
- 쪽파나 김가루를 올려 마무리하면 완성!
TIP: 전자레인지에 밥을 데운 뒤 바로 조리하면 더욱 간편해요.
2. 간장계란밥 업그레이드 버전
재료: 밥 1공기, 계란 1~2개, 간장, 참기름, 버터 1조각, 김가루
조리 방법:
- 후라이팬에 계란을 반숙으로 부칩니다.
- 따뜻한 밥에 버터 1조각을 넣고 녹입니다.
- 계란, 간장 1작은술, 참기름, 김가루를 밥 위에 올리면 완성!
TIP: 버터를 넣으면 풍미가 한층 업됩니다. 취향에 따라 청양고추 추가도 추천!
3. 김치 참치 볶음밥
재료: 밥 1공기, 김치 한 줌, 참치캔, 고추장 1작은술, 참기름, 깨소금
조리 방법:
- 팬에 기름을 살짝 두르고 김치를 볶습니다.
- 참치를 넣고 함께 볶다가 밥을 넣어 고추장과 잘 섞습니다.
- 불을 끄고 참기름, 깨소금을 뿌리면 완성!
TIP: 김치가 신맛이 날 경우 설탕을 약간 넣어 조절하면 좋아요.
4. (보너스) 만두 계란국
재료: 냉동만두 3~5개, 계란 1개, 국간장, 대파
조리 방법:
- 냄비에 물 500ml를 끓이고 만두를 넣습니다.
- 국간장으로 간을 맞추고, 계란을 풀어 넣어줍니다.
- 대파를 올려 마무리하면 따뜻한 국 완성!
TIP: 간단하지만 밥이랑 같이 먹으면 완전한 한 끼!
마무리: 요리는 귀찮지만, 먹는 건 포기 못할 때
자취하면서 매 끼니를 챙기는 건 정말 쉽지 않죠. 하지만 이처럼 재료 몇 가지와 10분만 투자하면 훨씬 건강하고 맛있게 식사를 해결할 수 있어요. 요리 초보라도 도전해보세요!
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