10분 완성 자취생 볶음밥 레시피 | 자취 요리 초보도 OK

왜 볶음밥인가요?

자취생에게 가장 중요한 건 시간과 비용 절약입니다. 그런 면에서 볶음밥은 냉장고 속 남은 재료를 활용해 간단하면서도 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 최고의 요리입니다. 특히, 단 10분 만에 만들 수 있어 바쁜 아침이나 피곤한 저녁에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

필요한 재료 (1인분 기준)

• 밥 1공기 (찬밥 가능)
• 달걀 1개
• 양파 1/4개
• 당근 약간
• 대파 조금 (선택사항)
• 햄 또는 소시지 (또는 참치, 베이컨 등)
• 간장 1큰술
• 식용유 약간
• 소금, 후추 약간

10분 완성! 볶음밥 만드는 순서

1. 재료 손질: 양파, 당근, 대파, 햄 등을 잘게 썰어주세요.
2. 계란 스크램블: 팬에 식용유를 두르고 달걀을 풀어 스크램블로 볶아내 따로 덜어둡니다.
3. 재료 볶기: 같은 팬에 식용유를 다시 두르고 대파, 양파, 당근, 햄을 중불에서 볶습니다.
4. 밥 넣고 볶기: 찬밥을 넣고 재료와 골고루 섞어가며 볶습니다. 뭉치지 않게 잘 풀어주세요.
5. 간 맞추기: 간장 1큰술을 팬 가장자리에 둘러 붓고 섞습니다. 마지막에 스크램블한 계란을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
6. 완성! 불을 끄고 그릇에 담아 맛있게 즐기세요.

맛있게 먹는 팁

• 김가루나 참기름을 추가하면 풍미가 확 살아납니다.
• 고추장을 약간 넣으면 매콤한 볶음밥으로 변신!
• 치즈를 올려 전자레인지에 30초 돌리면 치즈볶음밥 완성.

자취생의 요리, 어렵지 않아요!

요리를 처음 시작하는 자취생이라면, 이렇게 간단하고 빠르게 만들 수 있는 메뉴부터 도전해보세요. 재료 선택도 자유롭고 조리 시간도 짧아 요리 부담이 확 줄어듭니다. 오늘 저녁, 10분 완성 볶음밥으로 한 끼 챙겨보는 건 어떨까요?

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